管城回族区开展“科普进万家 带你认识食用菌”新时代文明实践活动

    11月7日，一场主题为“食用菌与健康中国行动”的科普活动在管城回族区北下街街道小巷先锋课堂成功开展。此次活动由管城回族区新时代文明实践中心与北下街新时代文明实践所联合策划，旨在提升社区居民对食用菌的认知，推动科学知识的广泛传播。活动现场，河南省优秀“新时代宣讲师”朱晓琴为居民们带来了一场生动有趣的科普讲座。她深入浅出地介绍了食用菌不同种类、生长环境、营养价值以及先进的栽培技术等，让居民们对食用菌有了更为全面和深入的了解。同时，朱教授还针对日常生活中关于食用菌的食疗保健方法和一些流传甚广的谣言进行了科学辟谣。她提醒居民，食用菌在增强免疫力、调节人体代谢等方面具有显著功效，但食用时务必选择正规渠道购买，确保食品安全。   

   此次科普宣讲活动得到了街道居民的热烈响应，50余位中老年居民积极参与，认真聆听讲座，积极提问互动。此次活动不仅提高了辖区居民对食用菌的认知水平，也促进了科学知识的普及和传播。未来，北下街街道新时代文明实践所将继续举办更多形式多样的科普活动，为居民们带来更多的科学知识和健康生活方式。