郑州市南曹街道办事处：巧手学烘焙 培训提技能

         为进一步帮助辖区居民掌握实用就业技能，促进居民就业创业，4月23日，郑州市管城回族区南曹街道办事处联合郑州汇远职业学校开设了西点烘焙培训班。此次培训吸引了30余位待业人员、全职宝妈和烘焙爱好者参加。

        本次培训为期5天，授课老师将带领学员学习十余种西式面点的制作方法。课堂上，老师详细地讲解所需材料配比、工具使用和制作流程，学员们专心听讲，积极提问。实操时，大家跟随着老师的指导分工合作，交流烹饪技巧。

       打蛋、揉面、做造型，点心成型后分批进入烤箱，经过半小时的烤制，香喷喷的蛋挞和曲奇饼干出炉，浓郁的奶香充满了教室。学员们互相分享品尝，教室欢声笑语，其乐融融。

        此次培训为喜爱烘焙的居民搭建了一个交流平台，让大家通过系统学习，掌握西点制作方法，体验亲自动手的乐趣，同时为居民创业就业提供更多机会。