十八里河街道澜湾社区开展学校食品安全检查工作
为强化辖区学校食品安全意识,切实保证儿童饮食安全,9月26日下午,郑州市管城回族区十八里河街道办事处澜湾社区联合街道社会事务管理办公室、市场监管所,开展学校食品安全检查工作。
检查中,工作人员对厨房内外卫生设施、食品原料采购、食品留样、餐饮器具消毒、排水道卫生、排油烟系统使用规范等进行了认真细致的检查,并查看了食堂各项制度、原材料采购验收台账等各类记录,要求其必须严格落实食品安全。同时,叮嘱学校负责人加强对消防设施、器材的检查和维护保养力度,确保园区安全万无一失。
本次检查,有效提高了学校食品安全管理水平,进一步消除了食品安全隐患,下一步,社区将持续加强对食品安全检查力度,护航儿童“舌尖上的安全”。