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团圆迎中秋 巧手做月饼

  • 发布日期:2023-10-08 15:27:08
  • 来源:郑汴路社区
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暑气渐消,中秋临近。为了进一步继承和弘扬传统民俗文化,弘扬文明风尚,2023年9月29日上午郑汴路社区新时代文明实践站组织辖区居民和志愿者共同开展以“团圆迎中秋,巧手做月饼”为主题的手工月饼制作活动,体验传统文化,感受浓浓的节日氛围。

 

活动开始前,志愿者们倡导社区居民“做文明有礼郑州人,养成文明好习惯”,并向居民们传达了在文明旅游中应遵循的基本规范,鼓励他们积极参与文明实践,让文明礼仪成为社区生活的一部分。活动一开始,社工首先为大家讲解了中秋节的来历、习俗以及中秋节和吃月饼的寓意;接着老师向大家介绍了冰皮月饼的制作过程和每一个步骤的操作要领,并为每位参与者分发了月饼皮、馅料、月饼模具等所需的材料,大家戴上手套、帽子,便开始亲自动手,俨然一副专业点心师的样子。活动现场欢声笑语不断,大家一边相互探讨着做法,一边揉冰皮、拌馅料、包月饼,分工合作,忙中有序。

经过近一个小时的努力,一个个晶莹剔透、五颜六色的冰皮月饼就完成了,还飘散着淡淡的香味儿。大家拿着亲手制作的冰皮月饼,都异常兴奋和满足,互相展示,拍照留念,现场一片热闹愉悦的温馨氛围。居民刘阿姨开心的说道:“我今天做了豆沙馅和凤梨馅的月饼,做好的月饼还可以用包装盒子装起来,拿回家给小孙子尝尝,真是太开心啦。”

此次活动,不仅让居民感受到中国传统文化的魅力,加深了邻里的感情,同时让辖区居民充分感受到社区大家庭的温暖,拉近了群众与社区的距离,为构建和谐文明社区奠定基础。